Loup de viande Seydelmann
Les hachoirs à viande Seydelmann sont particulièrement adaptés pour hacher, mélanger ou broyer les produits à base de viande et de poisson. De cette manière, les morceaux de viande sont réduits en taille sans perdre la qualité de la viande. Les loups de viande fournis par Selo sont faciles à utiliser et contribuent à l'efficacité de la ligne de transformation de la viande : augmentation de la production et réduction du travail manuel.
Dans la gamme des loups à viande, Selo propose trois variantes :
- Hachoir à viande universel ; convient parfaitement au (pré)hachage de la viande fraîche et congelée
- Loup mélangeur ; idéal pour la combinaison du mélange et du loup d'un produit carné, comme la viande hachée, par exemple.
- Hachoir pour viande congelée : idéal pour (pré)hacher des blocs de viande congelée jusqu'à -25°C
Portée :
- Viande hachée / viande hachée mixte
- Produits à base de viande hachée
- En-cas
- Diverses saucisses telles que : saucisse de foie, saucisse de salami et saucisse fraîche
- Döner Kebab
- Shoarma
- Produits à base de poisson, tels que les bâtonnets de poisson
- Remplissage de produits tels que les quenelles
Avantages Seydelmann loup de viande :
- Acier inoxydable industriel et solide ; longue durée de vie
- Conception hygiénique ; facile à nettoyer, faible entretien.
- Bonne qualité de la viande (pas de meurtrissures)
- Le loup à viande Seydelmann peut être combiné avec d'autres machines pour créer une ligne de production complète.
- Très longue durée de vie
- Capacités de production extrêmement élevées
Fournisseur
Dans le monde entier, Seydelmann est l'un des fabricants les plus connus dans le domaine des cutters, mélangeurs, loups et réducteurs de toutes tailles, tant pour les bouchers que pour le secteur industriel. Les machines Seydelmann sont adaptées aux besoins et aux souhaits de chaque client.
Des recherches intensives et un développement continu font que la Machinefabriek Seydelmann est inégalée en termes de technologie de pointe, de performance et de longévité.
